Bolu Coklat yg nyokelaaattt bgt 😍👍

Awalnya karna ada keluarga yg minta dibuatin bolu coklat, akhirnya cari2 resep dimana2, cobain beberapa resep & ini hasil percobaan aku sendiri sesuai selera aku & keluarga, mudah2an kita semua 1 selera yaa… dan ini jg resep jualan aku Alhamdulillah customer aku jg pd puaasss… yeeaayy.. cuusss lsg ajah eksekusi yooo…
Bolu Coklat yg nyokelaaattt bgt 😍👍
Awalnya karna ada keluarga yg minta dibuatin bolu coklat, akhirnya cari2 resep dimana2, cobain beberapa resep & ini hasil percobaan aku sendiri sesuai selera aku & keluarga, mudah2an kita semua 1 selera yaa… dan ini jg resep jualan aku Alhamdulillah customer aku jg pd puaasss… yeeaayy.. cuusss lsg ajah eksekusi yooo…
Cara Membuat
- 1
Cairkan DCC + Margarin/Butter, sisihkan biar dingin/suhu ruang
- 2
Ayak tepung + susu + bubuk coklat + BP, sisihkan
- 3
Kocok telur + vanilla + garam + gula + SP sampai kental putih berjejak, kurleb 7-10 menit, lalu masukan ayakan tepung td kocok pakai speds terendah sampai rata saja JANGAN OVERMIX takut kue bantat
- 4
Lalu tuang ke dlm loyang yg sudah diolesi karlo, hentakkan supaya tdk ada udara didlmnya, panggang selama 45-50 menit pada suhu 160dercel di oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu. Tergantung oven masing2 yaaa lama panggangnya.. 35 menit awal klo aku api bawah saja, sisanya pakai api atas bawah biar muluusss kuenya…
- 5
Jadiiiiii dehhh…. Alhamdulillah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar