Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet (potong sesuai selera); 1/2 bawang bombai (potong sesuai selera); 2 siung bawang putih cincang; 5 buah cabe merah besar; Secukupnya daun bawang; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus teriyaki; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; Garam; Kaldu ayam; Penyedap

Mitha Angelya Malik @AngelMalikka

Sanggau, KalBar -- Karawang

Ayam Teriyaki

Mitha Angelya Malik @AngelMalikka

Sanggau, KalBar -- Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam fillet (potong sesuai selera)
1/2bawang bombai (potong sesuai selera)
2 siungbawang putih cincang
5 buahcabe merah besar
Secukupnyadaun bawang
Bahan Saus
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus teriyaki
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Garam
Kaldu ayam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dada ayam fillet sesuai selera lalu cuci sampai bersih.
2

Potong2 juga bawang bombai dan cincang halus bawang putih. Lalu tumis kedua bawang sampai wangi, lalu masukkan ayam dan bumbu saus teriyaki, sedikit air, gula, garam, penyedap dan Aduk2 sampai semua tercampur merata.
3

Sekiranya sudah matang, masukkan irisan cabe merah besar. Aduk2 sebentar lalu matikan kompor dan sajikan. Tambahkan irisan daun bawang sebagai garnish.