Aglio e Olio Spaghetti with Pan Grilled Chicken

berawal dari kakak yang lagi hamil muda dan kepengen makan pasta tapi gamau pasta yang terlalu berbumbu takut uwek katanya 😂 bumil mah bebas deh yaaa haha.
Aglio e Olio Spaghetti with Pan Grilled Chicken
berawal dari kakak yang lagi hamil muda dan kepengen makan pasta tapi gamau pasta yang terlalu berbumbu takut uwek katanya 😂 bumil mah bebas deh yaaa haha.
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan jeruk nipis/cuka diamkan selama 15 menit. lalu cuci bersih.
- 2
Setelah dicuci bersih, aduk ayam dengan bumbu-bumbu sampai merata. masukkan ke dalam wadah dan simpan didalam kulkas.
- 3
Untuk waktu marinade ayam paling sebentar 15 menit yaaa
- 4
Okaay. next step: rebus pasta selama 6 menit untuk tekstur pasta yang aldente. mushy pasta is a big no no. setelah matang angkat dan tiriskan
- 5
Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum. masukkan pasta dan tambahkan bumbu-bumbu.
- 6
Setelah bumbu merata dengan pasta, masukkan sayuran. sayuran masuk terakhir ya supaya sayuran tidak lembek (aku paling males sama sayuran lembek huhu). aduk rata hingga tercampur dengan bumbu dan pasta.
- 7
Oke, pastanya udah matang. cus panasin wajan teflon. drizzle the pan with some oil. kalau wajannya udh panas langsung masukin ayamnya yaa
- 8
Masak selama tiga menit untuk masing-masing sisi tergantung tebal tipisnya ayam. ingat, masak ayam harus matang ya. kalau masih belum yakin mateng atau gak, setelah tiga menit angkat ayam dan belah dua. kalau tengahnya masih pink mentah balikin lagi ke wajan, kalau dagingnya udah putih pucat kayak ayam matang langsung diangkat ya.
- 9
Kalau udah matang langsung sikaaat!! 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar