સૌપ્રથમ બંને દાળને ધોઈને જરૂર મુજબ પાણી નાખી એક કલાક માટે પલાળી રાખો

ત્યારબાદ કુકરમાં પાણી નાખી પાંચ મિનિટ માટે ઢાંકીને ગરમ થવા દો ત્યારબાદ તેમાં બધા વેજીટેબલ ઉમેરી બે મિનિટ માટે મિક્સ કરી લો

ત્યારબાદ તેમાં પલાળેલી દાળ દાળ નથી બરાબર મિક્સ કરી મીડીયમ ગેસ ઉપર ત્રણ થી ચાર સીટી વગાડી લો અને પાંચ મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો

ત્યારબાદ કુકર ખોલી તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું લીલા મરચાની પેસ્ટ નાખી બરાબર મિક્સ કરી પાંચ મિનિટ માટે ઘટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો

તો હવે આપણો ટેસ્ટી હેલ્ધી ગરમા ગરમ ઘુટો બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ બાઉલમાં લઈને સર્વ કરો. આ ઘુટો બહુ મસ્ત લાગે છે.