Rebus ayam terlebih dahulu buang airnya
-Blender Cabai dan bawang putih
Kemudian bumbu Cabai yg sudah diblender di rebus dengan air dan ayam
-Beri garam dan totole secukupnya dan cicip rasa
-jika air sudah kering masukan kemangi

Orak arik telur tanpa minyak
-Tumis Cabai rawit dan bawang putih hingga berwarna kecoklatan (tanpa minyak dengan wajan anti lengket)
-Jika udh berwarna kecoklatan masukan nasi putih dan telur orak arik
Tambahkan kecap, garam dan totole
Cicip rasa jika udh matang langsung dimakan...hehe