Creamy Fettuccine
Mirip alfredo dan carbonara tapi ini gak pake telur dan susu, cukup pake cooking cream aja. Rasanya ttp sama kaya alfredo dan carbonara, dan ini lebi hemat bahan atau buat yg alergi susu/telur bisa coba resep ini 👌🏻
Creamy Fettuccine
Mirip alfredo dan carbonara tapi ini gak pake telur dan susu, cukup pake cooking cream aja. Rasanya ttp sama kaya alfredo dan carbonara, dan ini lebi hemat bahan atau buat yg alergi susu/telur bisa coba resep ini 👌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan fettuccine dan beri sejumput garam, masak hingga al dente (8-10menit), sisihkan beserta air rebusan pastanya
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter sampai harum dengan menggunakan api kecil hingga sedang
- 3
Masukkan smoked beef/ham, masak hingga kelihatan matang
- 4
Tambahkan tepung terigu, aduk sebentar
- 5
Masukkan cooking cream dan air rebusan pasta sedikit-sedikit dahulu, aduk rata (jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit kuah pastanya)
- 6
Tambahkan keju parmesan yang sudah diparut
- 7
Tambahkan juga oregano, garam dan lada, takar rasa sampai mendapat rasa yang diinginkan
- 8
Lalu masukkan fettuccine yang sudah direbus tadi, aduk rata, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar