Rollade tahu kornet daun singkong 👌

Name: Rollade tahu kornet daun singkong 👌
Yield: 7-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong(ambil daun nya,rebus,potong2 dan tiriskan); 5 sdm kornet daging sapi; 8 kotak tahu putih(cincang halus); 3 butir telur (1 untuk adonan, 2 untuk pencelup); 1 bungkus penyedap(sesuai selera); 1/2 sdt merica; bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 4 buah cabe kriting; 4 butir kemiri

Mama Mikha @sitinaelis

Jalan Angkasa Rt 004 Rw 002 No 6 Jaktim

Ceritanya suami kangen masakan alm.mamah nya , terus request katanya minta di bkinin rollade
Skrng baru smpet di bkinin , mnta nya seminggu yg lalu 😁😂

Lebih banyak

Rollade tahu kornet daun singkong 👌

Mama Mikha @sitinaelis

Jalan Angkasa Rt 004 Rw 002 No 6 Jaktim

Ceritanya suami kangen masakan alm.mamah nya , terus request katanya minta di bkinin rollade
Skrng baru smpet di bkinin , mnta nya seminggu yg lalu 😁😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7-8 orang

1 ikatdaun singkong(ambil daun nya,rebus,potong2 dan tiriskan)
5 sdmkornet daging sapi
8 kotaktahu putih(cincang halus)
3 butirtelur (1 untuk adonan, 2 untuk pencelup)
1 bungkuspenyedap(sesuai selera)
1/2 sdtmerica
bumbu halus:
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
4 buahcabe kriting
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur bumbu halus,tahu,telor, aduk rata
2

Ambil daun pisang, beri adonan tahu pipihkan pake sendok Tambahkan kornet secukupnya, dan daun singkong yg sudah di rebus dan potong2 Lalu gulung, sematkan kedua ujung dngn lidi
3

Kukus 20 menit
4

Setelah matang, angkat dinginkan dan potong2
5

Celup adonan ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan dan matang Angkat dan tiriskan