45. Spaghetti brûlé

Name: 45. Spaghetti brûlé
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam spaghetti; 1 buah bawang bombay; 1 buah bawang putih; 200 gr daging cincang; secukupnya Tomat pasta; secukupnya Saus tomat botolan; secukupnya Saus sambel botolan; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt penyedap ayam; 1/2 sdt oregano; 1/2 sdt thyme; 2 sdm mentega; 2 sdm terigu; 250 ml susu cair; 1/2 sdt oregano; 1/2 sdt garam

Yosi prasetyoko @yosiprasetyoko

Geneva, Swiss

45. Spaghetti brûlé

Yosi prasetyoko @yosiprasetyoko

Geneva, Swiss

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamspaghetti
1 buahbawang bombay
1 buahbawang putih
200 grdaging cincang
secukupnyaTomat pasta
secukupnyaSaus tomat botolan
secukupnyaSaus sambel botolan
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtpenyedap ayam
1/2 sdtoregano
1/2 sdtthyme
Bahan Brûlée
2 sdmmentega
2 sdmterigu
250 mlsusu cair
1/2 sdtoregano
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2

Masukkan daging cincang, masak sampai daging matang
3

Masukkan tomato pasta, saus tomat, saos sambel botolan, garam, gula, penyedap, oregano & thyme
4

Masukkan air.. masak hingga air menyusut
5

Untuk saus brûlée:
6

Masak mentega, tepung terigu dan susu, garam, oregano.. masak hingga meletup2
7

Taruh di pinggan tahan panas, masukkan ke oven panggang 25 menit 200 derajat