Bakso ayam homemade kenyal
Lagi weekend plus cuaca hujan paling enak kumpul di rumah bersama keluarga tercinta sambil ngebakso.
Gak sempat foto step² nya karena punya baby takut keburu nangis☺️🙏
Bakso ayam homemade kenyal
Lagi weekend plus cuaca hujan paling enak kumpul di rumah bersama keluarga tercinta sambil ngebakso.
Gak sempat foto step² nya karena punya baby takut keburu nangis☺️🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam fillet ke dalam chopper sampai halus. tambahkan es batu sedikit demi sedikit. Bawang, duo bawang goreng, garam, lada, backing powder, daun bawang, kaldu bubuk dan telur proses kembali. Dan terkahir masukkan tepung tapioka, proses lagi hingga merata
- 2
Rebus air sampai mendidih kemudian matikan kompor. Buat bulatan dan masukkan ke dalam air yg sudah mendidih. Kalau sudah selesai membuat bulatan, nyalakan kembali kompor. Kalau sudah mengapung tandanya bakso sudah matang
- 3
Tiriskan bakso, masukkan kedalam air es batu agar bakso kenyal. angkat dan tiriskan lagi. Bisa disimpan di freezer atau langsung dihidangkan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)