Siomay dimsum daging

Name: Siomay dimsum daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi giling; 9 sdm tepung tapioka; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 2 sdm makan minyak wijen; 1 sdm makan gula; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur (optional); 1 siung bawang putih (cincang halus /blender); 1 butir putih telur; 3 sdm makan es batu/air es; 1 buah wortel diparut; Kulit pangsit /kulit gyoza; kertas baking

Eka Septi Widyanti @cook_13562629

Depok, Jawa Barat

Siomay dimsum daging

Eka Septi Widyanti @cook_13562629

Depok, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi giling
9 sdmtepung tapioka
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
2 sdmmakan minyak wijen
1 sdmmakan gula
1/2 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur (optional)
1 siungbawang putih (cincang halus /blender)
1 butirputih telur
3 sdmmakan es batu/air es
1 buahwortel diparut
Kulit pangsit /kulit gyoza
kertas baking

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus daging giling dan bawang putih halus hingga matang. dinginkan
2

Campurkan daging dengan semua bahan kecuali tepung tapioka, hingga rata
3

Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ulenin hingga tercampur rata
4

Siapkan 1 sdm adonan lalu bungkus dengan kulit lumpia/gyoza 1 per satu hingga bahan habis
5

Kukus dengan api sedang hingga matang.
6

Note :
agar tidak lengket saat di kukus beri alas kertas baking sebagai alas siomay.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Eka Septi Widyanti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Eka Septi Widyanti @cook_13562629

pada 19 Februari 2023 06.55

Depok, Jawa Barat

Mulai rajin coba-coba resep masakan sejak si kecil yang manis di hadiahkan sang Maha Pencipta kepada kamiMotto : Masak enak tidak melupakan gizi penting

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Kulit Pangsit Gula Kecap Daging Sapi Jamur Bawang Putih Putih Telur Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya