Sayap Kecap Mentega

Name: Sayap Kecap Mentega
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sayap ayam (marinasi dan goreng); 1 buah tahu putih (potong dan goreng); 3 sdm mentega; 1 sachet saori saus tiram; Kecap manis; Sedikit garam; Penyedap; secukupnya Air; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah cabai merah; 1 batang sereh (geprek); 1 batang daun bawang; 2 ruas jari lengkuas (geprek); 2 lbr daun salam; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 5 buah cabai rawit

Kiki Maria @acanmasak

Seperti biasa... Bingung mau masakin suami.. Tiap hari harus putar otak berkreasi bikin menu baru... Dengan sisa sisa bahan masakan di kulkas disulaplah menjadi masakan enak, simpel dan yang pasti suami lahap makannya 😁

Lebih banyak

Sayap Kecap Mentega

Kiki Maria @acanmasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 1 jam

3 orang

1/4 kgsayap ayam (marinasi dan goreng)
1 buahtahu putih (potong dan goreng)
3 sdmmentega
1 sachetsaori saus tiram
Kecap manis
Sedikitgaram
Penyedap
secukupnyaAir
Bumbu cincang & cemplung
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahcabai merah
1 batangsereh (geprek)
1 batangdaun bawang
2 ruas jarilengkuas (geprek)
2 lbrdaun salam
Bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 butirkemiri
5 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 1 jam

1

Potong potong tahu sesuai selera kemudian goreng sampai agak kering.
2

Marinasi sayap ayam lalu goreng hingga matang.
3

Panaskan wajan, masukkan mentega, kemudian masukkan bumbu cincang dan cemplung. Tumis hingga agak kecoklatan.
4

Masukkan bumbu halus, oseng sampai harum. Lalu masukkan sayap ayam dan tahu. Beri garam, penyedap, saori saus tiram, kecap manis dan air secukupnya. Masak sampai bumbu mengental. Matang dan sajikan.
Selamat mencoba!! 😊