Mie Goreng Pedas

Name: Mie Goreng Pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telur ukuran besar; 2 butir telur (kocok lepas); 2 batang pakcoy (iris 3 bagian); 6 batang daun kucai (iris); 1 gengam tauge panjang; 2 sdm minyak untuk menumis; 50 ml air; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit; 1 sdt lada bubuk; 1/4 sdt garam +1/2 sdt kaldu jamur; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdt kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus rajarasa; Telur ceplok; iris Seledri; Bawang goreng

My Homemade Food @myhomemadefood

Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia

Serumah pecinta mie banget, pas kepo akun mbak @cook_ninda tergoda cobain resep ini. Alhamdulillah cocok dilidah 😍

Source : @cook_ninda
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16822669

#cookmembergenkpeda2_ninda
#Genkpejuangdapur
#genkpeda_eksis

Serumah pecinta mie banget, pas kepo akun mbak @cook_ninda tergoda cobain resep ini. Alhamdulillah cocok dilidah 😍

Source : @cook_ninda
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16822669

#cookmembergenkpeda2_ninda
#Genkpejuangdapur
#genkpeda_eksis

Lebih banyak

Mie Goreng Pedas

My Homemade Food @myhomemadefood

Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia

Serumah pecinta mie banget, pas kepo akun mbak @cook_ninda tergoda cobain resep ini. Alhamdulillah cocok dilidah 😍

Source : @cook_ninda
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16822669

#cookmembergenkpeda2_ninda
#Genkpejuangdapur
#genkpeda_eksis

Serumah pecinta mie banget, pas kepo akun mbak @cook_ninda tergoda cobain resep ini. Alhamdulillah cocok dilidah 😍

Source : @cook_ninda
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16822669

#cookmembergenkpeda2_ninda
#Genkpejuangdapur
#genkpeda_eksis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

1 bksmie telur ukuran besar
2 butirtelur (kocok lepas)
2 batangpakcoy (iris 3 bagian)
6 batangdaun kucai (iris)
1 gengamtauge panjang
2 sdmminyak untuk menumis
50 mlair
Bumbu Halus :
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 buahcabai rawit
1 sdtlada bubuk
1/4 sdtgaram +1/2 sdt kaldu jamur
Bahan Saus :
3 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
2 sdtkecap ikan
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus rajarasa
Pelengkap (optional):
Telur ceplok
irisSeledri
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus mie sesuai petunjuk kemasan (jangan terlalu matang) dan campur semua bahan saus
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang, sisihkan lalu masukkan kocokan telur masak hingga menjadi orak-arik
3

Masukkan air, mie, sayur, dan juga campuran saus. Aduk cepat hingga merata dengan api besar. Cek rasa
4

Siap disajikan dengan telur ceplok taburan seledri dan bawang goreng