Foto resep Gurami Acar Kuning

Gurami Acar Kuning

Merry Damayanti @mamamonchi

Gurami Acar Kuning

Merry Damayanti @mamamonchi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

1 ekorikan gurami
1 buahwortel, potong sebesar korek api
1 buahtimun, potong sebesar korek api
1 sdmcuka
1 batangsereh
2 lembardaun salam
secukupnyaCabe rawit
secukupnyaAir
sesuai seleraGaram, gula, kaldu bubuk
Bumbu Halus
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 sdtlada
1 ruaskunir, bakar terlebih dahulu
1 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak, goreng gurami hingga setengah matang lalu sisihkan.
2

Blender/haluskan bumbu, lalu potong2 wortel dan timun buang bijinya.
3

Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun salam, sereh.
4

Tambahkan air, cuka, cabe rawit, garam, gula, kaldu bubuk
5

Masukkan gurami, koreksi rasa, lalu sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Merry Damayanti @mamamonchi

pada 07 Maret 2023 07.08

Komentar

Kata kunci

Gurame Ikan Kunyit Gula Sereh Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya