Lotek Khas Sunda

Name: Lotek Khas Sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Buah Labu Cina; 2 Helai Kol Putih; 150 gram Taoge; 3 Batang Kacang Panjang; Bumbu :; 100 gram Kacang matang; 6 Cabai rawit; 2 Cm Kencur; 6 Bawang merah; 4 Biji Asam jawa, rendam air panas; 1 Cabai merah; Micin; Garam; Gula Merah

Tria Lukita @Tria_Lukita

Subang Jawa Barat

Hari ini males banget masak yang ribet, jadilah saya bikin lotek. Dengan sayur yang ada di kulkas.

Lebih banyak

Lotek Khas Sunda

Tria Lukita @Tria_Lukita

Subang Jawa Barat

Hari ini males banget masak yang ribet, jadilah saya bikin lotek. Dengan sayur yang ada di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 BuahLabu Cina
2 HelaiKol Putih
150 gramTaoge
3 BatangKacang Panjang
Bumbu :
100 gramKacang matang
6Cabai rawit
2 CmKencur
6Bawang merah
4 BijiAsam jawa, rendam air panas
1Cabai merah
Micin
Garam
Gula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua sayuran sampai bersih, lalu iris sesuai selera. Kemudian kukus 10 menit. Untuk bumbu kacang.. Di ulek pakai cobek agar lebih mantap. Haluskan semua bumbu.. Tambahkan air asam jawa dan bumbu lainnya, sedikit tambah kecap manis agar pekat.