همه موادمونو نیم ساعت قبل میذاریم بیرون تا هم دمای مخیط بشه

تخم مرغ و وانیل و شکر و پودر هل و رنده پوست لیمو یا پرتغال رو به مدت ۷دقیقه هم میزنیم تا تغییر رنگ بده و کشدار بشه

ماست یا شیر رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم به مدت یک دقیقه بعد به ترتیب روغن و آب آناناس رو اضافه میکنیم

آرد و بکینگ پودر سه بار الک میکنیم و طی سه مرحله به موادمون اضافه مکنیم و به آرومی هم میزنیم

گردو و پودر نارگیل رو میریزم و هم میزنیم و تو قالب پای سیبمون از موادمون میریزیم و آناناس رو روی مواد میذاریم و در فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت میذاریم میپزه

بعد از پخت با پودر قند و پودر پسته تزیین میکنیم و نوش جان میکنیم