Oseng Daun Genjer
Sore-sore di chat sama Mak punya Genjer dapet dari sawah sebelah rumah. Cocok kali suami suka sama oseng Genjer. Mayan ya bun gausah belanja sayur, ehehe.
Oseng Daun Genjer
Sore-sore di chat sama Mak punya Genjer dapet dari sawah sebelah rumah. Cocok kali suami suka sama oseng Genjer. Mayan ya bun gausah belanja sayur, ehehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong Daun Genjer dan cuci bersih
- 2
Siapkan bumbu oseng
- 3
Iris kecil teri dan rendam air hangat sebentar. (Saya pakai teri karena males ke warung beli rese yang udang kecil-kecil) 😄
- 4
Panaskan minyak dan tumis bawang putih+bawang merah, kemudian jika sudah wangi masukkan cabai dan teri.
- 5
Tambahkan garam, penyedap rasa dan air sedikit. Cek rasa ya bun karena kita harus pastikan bumbu akan terasa untuk 1 ikat genjer. Jika genjer sudah masuk wajan tidak perlu tambah bumbu karena keburu empuk
- 6
Jika sudah di icip, masukkan genjer dan balik beberapa kali saja karena cepet sekali empuknya
- 7
Angkat dan nikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar