Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu, kemudian haluskan dg blender
- 2
Selanjutnya potong daun pisang sesuai ukuran dan panggang sebentar diatas kompor biar waktu membungkus tidak mudah sobek. Dan jangan lupa tusuk giginya potong jadi 2
- 3
Cuci pindang kemudian masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan tadi dan tambahkan irisan daun bawang lalu tambahkan juga garam, gula dan penyedap rasa
- 4
Setelah itu didihkan air didalam dandang untuk mengukus pepes pindangnya dg ukuran air +/- 1500 ml
- 5
Sambil menunggu airnya mendidih aduk rata pindang dan bumbu. Setelah itu letakkan diatas daun pisang dan bungkus sampai selesai
- 6
Setelah semua pindang sudah dibungkus masukkan kedalam dandang yg sudah mendidih airnya tadi kan kukus kurleb 30 mnt
- 7
Setelah 30 mnt kemudian pepes pindang matang dan siap dihidangkan. Selamat mencoba ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar