Kering Terong Pedas dan Telur Seledri
Menu berbuka hari pertama di tahun 2023. Masak yang simpel dan irit Bun.
Menu seadanya isi kulkas.
Selamat mencoba Bunda.
Kering Terong Pedas dan Telur Seledri
Menu berbuka hari pertama di tahun 2023. Masak yang simpel dan irit Bun.
Menu seadanya isi kulkas.
Selamat mencoba Bunda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong sebesar korek api, lalu tambahi tepung terigu, tepung beras, dan garam. Campur rata.
- 2
Siapkan potongan bawang putih, bawang merah dan cabai merah besar
- 3
Goreng terong dengan minyak panas, angkat setelah matang dan kering, lalu ditiriskan
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dengan sedikit minyak, Setelah layu tambahan garam, merica, gula pasir dan kecap
- 5
Masukkan terong, lalu campur rata dan masak dengan api kecil sebentar hingga tercampur rata.
Kemudian sisihkan.
- 6
Campurkan telur, tepung terigu, seledri, garam, dan merica bubuk
- 7
Goreng campuran telur dengan sedikit minyak menggunakan api kecil. Angkat setelah matang.
- 8
Siap disajikan Bunda dengan nasi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar