Kembang Tahu Kuah Jahe, Tahwa
Cuaca lagi gak menentu, kadang panas kadang hujan, supaya badan tetap sehat dan fit saat cuaca lagi kayak gini, yuk bikin camilan atau takjil hangat dan berkuah!
Kali ini kita buat kembang tahu atau orang Jawa ada yang menyebutnya tahwa yang nikmat disantap saat hujan.
Selain baik untuk kesehatan, kembang tahu juga terkenal enak. Teksturnya yang lembut, ditambah dengan kuah jahe gula merah yang menambah hangat tubuh dan suasana, membuatnya juga mudah kok, cobain yukk..
Source : @finnymuwarman
#PosbarRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
#PosbarMPASI
#MPASIBahanLokal
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#EnakDimakanSaatHujan
#KreasiTahu
Kembang Tahu Kuah Jahe, Tahwa
Cuaca lagi gak menentu, kadang panas kadang hujan, supaya badan tetap sehat dan fit saat cuaca lagi kayak gini, yuk bikin camilan atau takjil hangat dan berkuah!
Kali ini kita buat kembang tahu atau orang Jawa ada yang menyebutnya tahwa yang nikmat disantap saat hujan.
Selain baik untuk kesehatan, kembang tahu juga terkenal enak. Teksturnya yang lembut, ditambah dengan kuah jahe gula merah yang menambah hangat tubuh dan suasana, membuatnya juga mudah kok, cobain yukk..
Source : @finnymuwarman
#PosbarRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
#PosbarMPASI
#MPASIBahanLokal
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#EnakDimakanSaatHujan
#KreasiTahu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kembang tahu :
Campur semua bahan kembang tahu, aduk rata, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mendidih sambil terus diaduk, jangan ditinggal ya. Matikan api.
Lalu tuang ke dalam mangkuk atau cetakan, dinginkan hingga set
- 2
Kuah Jahe :
Bakar jahe diatas bara api kecil hingga agak gosong, kerok kulitnya dengan pisau lalu potong jadi 2, memarkan.
Rebus jahe + sereh + gula hingga mendidih, matikan api
- 3
Saring kuah jahe
- 4
Penyajian :
Masukkan kembang tahu kedalam mangkuk, menggunakan sendok lalu siram kuah jahe, sajikan selagi hangat.*bisa disajikan dingin
*penyajian bentuk kembang tahu sesuai selera ya, ada yg suka agak hancur kembang tahu nya, ada yg seukuran sendok, bebas
*bila suka bisa ditambahkan taburan kacang tanah sangrai
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar