Resep Kroket Rogut Ayam Keju
assalamualaikum..
Kroket ayam keju yang jadi favorit keluarga saya.yuk di coba bun bisa jadi menu takjil atau cemilan yang bergizi untuk anak-anak.
Resep Kroket Rogut Ayam Keju
assalamualaikum..
Kroket ayam keju yang jadi favorit keluarga saya.yuk di coba bun bisa jadi menu takjil atau cemilan yang bergizi untuk anak-anak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam lalu suwir-suwir
- 2
Rebus wortel dan kentang hingga matang
- 3
Lelehkan mentega, masukan bawang merah lalu tumis hingga harum
- 4
Masukan tepung, aduk-aduk hingga rata dan masak 1-2 menit dengan api kecil
- 5
Masukan susu perlahan, aduk rata hingga tepung larut
- 6
Masukan keju, aduk rata.
- 7
Masukan ayam, wortel dan kentang, aduk rata.
- 8
Masukan garam, lada dan biji pala bubuk, aduk rata.
- 9
Masukan daun seledri, aduk hingga menjadi kental seperti dalam gambar,matikan kompor diamkan hingga dingin.
- 10
Ambil adonan rogut 1 sdm, balurkan ke tepung terigu,masukan ke putih telur, balurkan ke tepung roti, lakukan hingga adonan rogut habis.
- 11
Simpan dalam wadah kedap udara di freezer selama 30 menit sebelum di goreng
- 12
Atau bisa dijadikan frozen food dan tahan hingga 1 bulan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar