Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat kulit, campur tepung terigu dan garam lalu tuang air aduk sisihkan, kocok lepas telur masukan ke adonan tepung, tambah kan lelehan margarin aduk sampai rata,aduk hingga bener2 rata, sarung sisihkan,
- 2
Panaskan teflon oles dg sedikit minyak tnggu panas, tuang 1 sdm sayur sambil d putar hingga rata, setelah tidak ad yg mengendap d atas nya angkat sisihkan, lakukan sampai adonan habis
- 3
Giling daging dan bawang putih dg Chopper sampai halus
- 4
Jika sudah halus pinfahkan k tmpat agak lebih besar, masukan kecap asin, kecap ikan, saos tiram, lada, garam, gulpas, penyedap aduk semua hingga rata, kemudian masukan tepung dan tapioka aduk lagi hingga rata, terakhir masukan wartel aduk sampai rata
- 5
Tata isian d atas kulit, ratakan dan gulung bener2 erat dg perlahan agar kulit tidak gampang sobek, lakukan sampai kulit dan isiian habis
- 6
Panaskan kukusan, gulung rolade dg daun pisang, gulungnya d erarkan lagi, ujungnya d kasih tusuk gigi/tusuk sate
- 7
Kukus selma 30 menit atau isian bener2 matang
- 8
Setelah d kukus tunggu hingga dingin, buka pembungkus daun pisang, potong2 rolade dan siap d sajikan
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar