Pasta Carbonara (Magic Com)
Cocok buat yg ngekos 😎
Cara Membuat
- 1
Rebusan pasta: masak air hingga mendidih lalu tuang minyak dan garam, masukkan pasta tunggu hingga matang.
- 2
Saus pasta: tuang minyak ke dalam panci magic com lalu tumis jamur shimeji hingga kecoklatan. Setelah itu masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu (masak ayam setengah matang). Tunggu hingga harum
- 3
Tumis bawang merah, putih, bombay bersamaan dengan jamur shimeji dan ayam. Setelah mengeluarkan aroma masukkan susu dan maizena aduk aduk hingga kental.
- 4
Ketika sudah mendidih masukkan garam, penyedap dan gula. Tuang kuning telur sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan keju cheddar dan oregano. Koreksi kekentalan hingga matang. Jika terlalu kental bisa ditambah air.
- 5
Siapkan pasta di piring, tambahkan potongan tomat chery diatasnya lalu tuang saus carbonara. Utuk pelengkap taburi keju permesan dan oregano.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar