Telur Balado

Name: Telur Balado
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 7 siung bawang merah; 5 cabai keriting merah; 1 cabai besar; 1/2 tomat merah; Secukupnya garam, gula, kaldu ayam bubuk

Mazaya @cook_13473404

Injury time waktunya makan. Cari menu yang simpel aja sebagai pendamping nasi uduk yang sudah mau matang. Eh kepikiran bikin telur balado. Karena ada rasa pedasnya, anak-anak akhirnya saya bikinkan telur dadar saja. Telur baladonya untuk yg dewasa aja. Mudah dan bergizi insyaaAlloh.

#GenerasiAprontis
Week 49

Lebih banyak

Telur Balado

Mazaya @cook_13473404

#GenerasiAprontis
Week 49

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-3 orang

3 butirtelur
7 siungbawang merah
5cabai keriting merah
1cabai besar
1/2tomat merah
Secukupnyagaram, gula, kaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur hingga matang.
2

Siapkan bumbu dan haluskan dengan blender.
3

Goreng telur rebus yang dikupas hingga berkulit.
4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan telur. Aduk rata.
5

Sajikan.