魚香茄子-不辣版 Lisa Lin @cook_27343466 試了很多次，還是得過油的茄子才美。 繼續閱讀 試了很多次，還是得過油的茄子才美。 繼續閱讀 魚香茄子-不辣版 Lisa Lin @cook_27343466 試了很多次，還是得過油的茄子才美。 繼續閱讀 試了很多次，還是得過油的茄子才美。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 2人份 茄子2-3條 全聯粗絞肉一盒 蔥末、薑末、蒜末 蠔油、白醬油、白胡椒、糖、米酒 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 茄子滾刀切，放入油鍋中炸3分鐘，撈起備用。 2 豬絞肉先用醬油、米酒醃過，再放入鍋內灑一點白胡椒炒熟。再依序加入薑末蒜末拌炒、再放入蠔油、醬油、糖、炸過的茄子、米酒、最後放蔥花。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16890785 已複製 Lisa Lin @cook_27343466 發布於 2023年04月10日 16:02 已追蹤 回追 追蹤 留言 肉肉編 @CookpadMeatball 2023年04月12日 03:59 請問蠔油、白醬油、白胡椒、糖、米酒這些食材的大概份像怎麼抓呢？謝謝～ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 魚香 茄子 免 香辣 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌小黃瓜 味噌蝴蝶蚌湯 涼拌酸辣海鮮 府城酸香西瓜綿鮮雞湯 不用包的「小籠包/小籠杯」一人一杯好省事 !! 高麗菜煎餅 起士漢堡排 【影音】親子丼不是親子丼 櫻花蝦油飯 蒜香醬汁雞胸肉 手揉抱抱鹽可頌（一次發酵版本） 孜然花菜 蒜香醬汁雞胸肉 焗烤白菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16890785
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