Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 1 papan tahu putih; 2 butir besar Tomat; sesuai selera Cabai rawit; 5 biji Bawang merah; 3 biji Bawang putih; Kecap manis; Garam, penyedap, lada; Kunyit

Farnida Malahayati @bunnicook

Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Ayam Kecap

Farnida Malahayati @bunnicook

Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1/2 kgsayap ayam
1 papantahu putih
2 butir besarTomat
sesuai seleraCabai rawit
5 bijiBawang merah
3 bijiBawang putih
Kecap manis
Garam, penyedap, lada
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong” tahu sesuai selera
2

Rebus ayam tambahkan garam dan kunyit sampai matang dan meresap
3

Goreng tahu dan sayap jangan terlalu kering
4

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, tumis hingga matang, masukkan air secukupnya tunggu mendidih
5

Masukkan kecap, penyedap, lada, Cabai rawit utuh, ayam dan tahu.
6

Tunggu hingga air meyusut dan meresap