Κουλουράκια της Λαμπρής ως ο Ακάνθινος Στέφανος του Χριστού 💥 💥💥 με απίθανη γεύση και άρωμα👌

Τα κουλουράκια αυτά τα έκανε η μητέρα μου 💖 την Μεγάλη Πέμπτη σε νηστίσιμη εκδοχή για να μπορούμε να τα φάμε ή και σε μη νηστίσιμη για μετά την Ανάσταση και τους έδινε το σχήμα αυτό για να θυμίζει το ακάνθινο στεφάνι του Κυρίου !!!
Αφού τα έψηνε τα ράντιζε με ροδόνερο και τα πασπάλιζε με άχνη
Μοσχοβολούσε το σπίτι μας και δίπλα στα κόκκινα αυγά έδιναν ξεχωριστή ευωδιαστή και σεβαστική ατμόσφαιρα στην ημέρα και προανήγγειλαν την Λαμπρή που έρχονταν
Αναμνήσεις 💖💖💖 όμορφες και ανεξίτηλες
Καλή Ανάσταση σε όλους μας ❣️ #πάσχα
Κουλουράκια της Λαμπρής ως ο Ακάνθινος Στέφανος του Χριστού 💥 💥💥 με απίθανη γεύση και άρωμα👌
Τα κουλουράκια αυτά τα έκανε η μητέρα μου 💖 την Μεγάλη Πέμπτη σε νηστίσιμη εκδοχή για να μπορούμε να τα φάμε ή και σε μη νηστίσιμη για μετά την Ανάσταση και τους έδινε το σχήμα αυτό για να θυμίζει το ακάνθινο στεφάνι του Κυρίου !!!
Αφού τα έψηνε τα ράντιζε με ροδόνερο και τα πασπάλιζε με άχνη
Μοσχοβολούσε το σπίτι μας και δίπλα στα κόκκινα αυγά έδιναν ξεχωριστή ευωδιαστή και σεβαστική ατμόσφαιρα στην ημέρα και προανήγγειλαν την Λαμπρή που έρχονταν
Αναμνήσεις 💖💖💖 όμορφες και ανεξίτηλες
Καλή Ανάσταση σε όλους μας ❣️ #πάσχα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε αλεύρι με μπέικιν.
- 2
Σε μπολ χτυπάμε καλά με το μίξερ, λάδι με ζάχαρη να ασπρίσει το μίγμα. Προσθέτουμε τους χυμούς, το κονιάκ, το αλάτι, τη σόδα και τις βανίλιες και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και κάνουμε ζύμη μαλακή.
- 4
Πλάθουμε ένα μέρος της ζύμης σε ό,τι σχήμα θέλουμε.
- 5
Με το υπόλοιπο κάνουμε κορδόνι, το κυκλώνουμε και κάνουμε περιμετρικά με μαχαίρι ή ψαλίδι μικρές τομές ξεχωρίζοντας λοξά τα δύο άκρα της τομής.
- 6
Πασπαλιζουμε τα πρώτα κουλουράκια με ζάχαρη και ελάχιστη κανέλα στην οποία έχουμε ρίξει επιπλέον ένα φακελάκι ζαχαροβανίλιας ή ένα καψουλάκι βανίλιας Αυτά που θα κάνουμε στεφανακια δεν χρειάζεται διότι θα τα αχνισουμε μετά το ψήσιμο τους
- 7
Τα ψήνουμε στους 180 για 20 με 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- 8
Μόλις βγουν τα στεφανάκια, τα αφήνουμε να χλιαρίνουν και κατόπιν τα ραντίζουμε με ροδόνερο ή ανθόνερο και τα πασπαλίζουμε με άχνη ελαφρά ή και περισσότερο.
- 9
Τα υπόλοιπα κουλουράκια μας τα αφήνουμε ως έχουν 💥💥 ή αν θέλουμε τα ραντίζουμε με το ανθόνερο - ροδόνερο αν δεν τα είχαμε πασπαλισει με ζαχαροκανελα
- 10
Καλή επιτυχία !!! Αν κάνετε περισσότερα στεφανάκια, πασπαλίστε με μπόλικη άχνη, συνοδεύουν ξεχωριστά πιο πλούσια και πιο ευωδιαστά το καφεδάκι μας όλες τις Πασχαλινές ημέρες Καλή Ανάσταση σε όλους 💥❣️
- 11
Ένα βιντεάκι για επεξήγηση στο πως κόβουμε το κυκλικό κουλουράκι μας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια (3)
Καλή Ανάσταση!