Σαλάτα ταμπουλέ χωρίς λάδι, ιδανική επιλογή για περίοδο νηστείας
Μια πεντανόστιμη, αρωματική σαλάτα όπου χωρίς λάδι γίνεται μια τέλεια επιλογή για τις μέρες νηστείας! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #άλαδα
Σαλάτα ταμπουλέ χωρίς λάδι, ιδανική επιλογή για περίοδο νηστείας
Μια πεντανόστιμη, αρωματική σαλάτα όπου χωρίς λάδι γίνεται μια τέλεια επιλογή για τις μέρες νηστείας! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #άλαδα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λαχανικά και τα αρωματικά και τα αφήνουμε να στεγνώσουν καλά.
- 2
Προσθέτουμε ζεστό νερό στο πλιγούρι μέχρι να το σκεπάσει και το αφήνουμε μέχρι να το απορροφήσει.
- 3
Ψιλοκόβουμε σε καρέ πιπεριές, τομάτες και αγγούρι. Αφαιρούμε τα σπόρια από αγγούρι και τομάτες για να μη βγάλουν πολλά υγρά.
- 4
Ψιλοκόβουμε δυόσμο και μαϊντανό.
- 5
Σε μεγάλο μπολ βάζουμε το πλιγούρι, τα ψιλοκομμένα λαχανικά, τον ανθό κάπαρης, τα αρωματικά και τις φετούλες λεμόνι. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και λεμόνι κατά βούληση και ανακατεύουμε. Φυσικά, μπορούμε και ελαιόλαδο αν δε νηστεύουμε.
- 6
Και κάπως έτσι περνάει η Μεγάλη Παρασκευή, με νόστιμο και άλαδο φαγάκι! 😉
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια