Ikan dori blackpepper

Name: Ikan dori blackpepper
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan dori fillet; 1/2 Bks tepung serba guna Kobe; secukup nya Merica; secukup nya Saos blackpepper; 3 siung Bawang putih; 1/2 butir Bawang Bombay; 1 butir Telur

lucy chen @cook_4902022

Tanjung Pinang Kepri

Ikan dori blackpepper

lucy chen @cook_4902022

Tanjung Pinang Kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 orang

1 kgikan dori fillet
1/2 Bkstepung serba guna Kobe
secukup nyaMerica
secukup nyaSaos blackpepper
3 siungBawang putih
1/2 butirBawang Bombay
1 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong potong ikan dori nya kotak kotak
2

Setelah itu campur kan telur merica tepung Kobe ke ikan dori nya... Aduk sampai tercampur rata sisihkan selama 1 jam masukin kulkas
3

Setelah 1 jam goreng marinasi ikan dori td sampe kekuningan sisihkan
4

Rajang bawang putih dengan halus terus rajang Bombay nya juga habis tuh di tumis sampai harus lalu campurkan saos blackpepper dan dikasi penyedap rasa scukup nya... Tambahkan air sedikit masak sampai mendidih dan mengental. Terus campurkan ikan dori yg suda di goreng lalu masak sbentar... Sudah jadi deh...