2. Tumis Pare & Telur Simple, Tidak Pahit & Enak pooolll
Resep dari mama.
Katanya ini favorit papa hehe 😁
Cara masak & bahan simple bgt.
Monggo dicoba
2. Tumis Pare & Telur Simple, Tidak Pahit & Enak pooolll
Resep dari mama.
Katanya ini favorit papa hehe 😁
Cara masak & bahan simple bgt.
Monggo dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang biji & bagian tengah pare yg putih.
Iris tipis tipis (setipis mungkin).
Beri 2 sendok makan garam & 2 sendok makan gula.
Remas remas sampai keluar busa & airnya.
Cuci bilas dengan air sampai busa hilang.
Peras pare sampai air habis.Tips:
Saya ulangi remas remas dgn garam+gula 2x untuk memastikan pare sudah tidak pahit 😁 - 2
Cincang halus bawang merah & bawang putih.
Tumis di minyak panas hingga wangi & golden brown.
Masukkan pare, tumis selama 3 menit - 3
Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, merica, gula.
Aduk hingga rata.
Coba cek rasa, kalau kurang asin bisa ditambah garam. - 4
Masukkan telur yg dikocok, lalu aduk hingga telur matang.
Cek rasa.
Lalu siap disantap 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar