97.Ikan bakar home made

Name: 97.Ikan bakar home made
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas; Garam; Bumbu halus ;5 bwg merah, 5 bwg putih, jahe,kunyit,ketumbar,; Minyak goreng; Arang

Enno @enno84

Bakar ikan ,jenis yang masih fresh beli ikan mas ukuran agak besar 1,4 kg isi 2 ekor .
Selamat mencoba , semoga bermanfaat.

Lebih banyak

97.Ikan bakar home made

Enno @enno84

Bakar ikan ,jenis yang masih fresh beli ikan mas ukuran agak besar 1,4 kg isi 2 ekor .
Selamat mencoba , semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

2 ekorikan mas
Garam
Bumbu halus ;5 bwg merah, 5 bwg putih, jahe,kunyit,ketumbar,
Minyak goreng
Arang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ikan,lumuri garam, diamkan 15 menit
2

Panaskan minyak, tumis bumbu (tambahkan lada) jika suka dan juga garam serta kecap, tambah daun salam aduk masak,koreksi rasa
3

Buat bara api dengan arang,tunggu sampai bara api sesuai
4

Lumuri ikan dengan sedikit bumbu tumis tadi
5

Bakar ikan sampai matang, lumuri lagi dengan bumbu tumis tadi, sajikan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Enno @enno84

pada 21 April 2023 13.54

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya