97.Ikan bakar home made

Enno
Enno @enno84

Bakar ikan ,jenis yang masih fresh beli ikan mas ukuran agak besar 1,4 kg isi 2 ekor .
Selamat mencoba , semoga bermanfaat.

97.Ikan bakar home made

1 orang berencana membuat resep ini

Bakar ikan ,jenis yang masih fresh beli ikan mas ukuran agak besar 1,4 kg isi 2 ekor .
Selamat mencoba , semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 2 ekorikan mas
  2. Garam
  3. Bumbu halus ;5 bwg merah, 5 bwg putih, jahe,kunyit,ketumbar,
  4. Minyak goreng
  5. Arang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri garam, diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu (tambahkan lada) jika suka dan juga garam serta kecap, tambah daun salam aduk masak,koreksi rasa

  3. 3

    Buat bara api dengan arang,tunggu sampai bara api sesuai

  4. 4

    Lumuri ikan dengan sedikit bumbu tumis tadi

  5. 5

    Bakar ikan sampai matang, lumuri lagi dengan bumbu tumis tadi, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enno
Enno @enno84
pada

Komentar

Resep Serupa