Kue Rambutan / Kukis Bola Coklat
Kue Rambutan / Kukis Bola Coklat , Kue Khas Menado, ini saya buat karena ada permintaan dari dr.May, temen sejawat dimana putriku bekerja, dr.May orang Menado, dia rindu kampung.
Pertama kalinya saya buat kue ini, ternyata perlu lumayan banyak coklat 🤭 dan tentu saja rasanya lezat, kress dan nyoklat 😋
#CookpadApron2026
#CokelatLezat
#Kombes_CokelatLezat
#CookladCommunity_Bekasi
Kue Rambutan / Kukis Bola Coklat
Kue Rambutan / Kukis Bola Coklat , Kue Khas Menado, ini saya buat karena ada permintaan dari dr.May, temen sejawat dimana putriku bekerja, dr.May orang Menado, dia rindu kampung.
Pertama kalinya saya buat kue ini, ternyata perlu lumayan banyak coklat 🤭 dan tentu saja rasanya lezat, kress dan nyoklat 😋
#CookpadApron2026
#CokelatLezat
#Kombes_CokelatLezat
#CookladCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
Mixer, mentega, gula halus dan vanilla bubuk, hingga putih / creamy
Masukan kuning telur, aduk asal rata saja.
- 2
Masukan susu bubuk aduk rata pakai spatula sampai rata.
- 3
Tambahkan dua tepung aduk rata
- 4
Bulatkan @ 15 gr susun di tray, lakukan hingga selesai
- 5
Panggang di suhu 180C selama 20 menit sesuaikan oven masing-masing. Matang keluarkan dari oven. Dinginkan suhu ruang
- 6
Cairkan coklat batang /DCC bersama susu cair
- 7
Tuang meses coklat di mangkok
- 8
Celupkan kue rambutan kedalam lelehan coklat secara merata, baluri meses coklat hingga rata, angkat. Lakukan hingga selesai
- 9
Masukan kedalam toples, tutup rapat.
Kue rambutan sudah bisa disajikan yummy 😋
- 10
Bisa buat ide jualan ya. Tempel label diatasnya.
Selamat mencoba 👍
Happy baking,👩🍳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar