Pertama tama cuci balungan sampai bersih lalu siapkan panci dengan banyak Air buat merebus agar kaldu2nya ada. Siapkan Uleg lalu uleg halus Bawang merah, Bawang putih dan merica sampai halus. Iris2 kubis, wortel dan daun bawang

Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Dalam panci yg berisi balungan tadi masukkan wortel agar lunak. Setelah wortel lunak masukkan bumbu halus yg sdh ditumis tadi aduk sampai mendidih.

NB :
Budayakan yg mencoba masakan saya ini tlg kirim hasil recooknya ya Moms..sebagai apresiasi kesenangan sy bahwa Moms sdh mencoba hasil Karya/Resep sy😉