Kastengel parmesan

Untuk pencinta keju pasti suka banget ama cookies satu ini, aku masih menggunakan resep dari bu Fatmah Bahalwan NCC cuma disini aku kejunya pake keju parmesan buat campuran diadonannya untuk topping nya pake keju cheddar... kastengel ini renyah banget en ngeju banget... yuk langsung ini resepnya
Kastengel parmesan
Untuk pencinta keju pasti suka banget ama cookies satu ini, aku masih menggunakan resep dari bu Fatmah Bahalwan NCC cuma disini aku kejunya pake keju parmesan buat campuran diadonannya untuk topping nya pake keju cheddar... kastengel ini renyah banget en ngeju banget... yuk langsung ini resepnya
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega+ margarin hingga rata kemudian masukkan telur satu satu kocok hingga tercampur rata saja (mixer dengan kecepatan rendah)
- 2
Lalu masukkan keju parmesan mixer lagi sebentar asal tercampur
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu + susu bubuk yang telah diayak aduk sampai rata dengan spatula dan bisa dibentuk
- 4
Gilas adonan dengan ketebalan -/+ 0,5 cm lalu di cetak dengan cetakan kastengel
- 5
Susun didalam loyang kemudian oles kastengel dengan kuning telur dan beri taburan keju cheddar parut secukupnya
- 6
Oven dengan suhu 125°c selama -/+ 20 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing2)
- 7
Angkat dinginkan terakhir susun ke dalam toples dan ditutup rapat agar kaatengel tetap renyah
- 8
Selamat mencoba
Happy cooking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar