लाल मसूर दाल
#May # W1
दाल बहार चैलेंज
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मसूर दाल को २ घंटे के लिए भिगो दें.फिर साफ़ पानी में निकालकर कुकर में नमक-हल्दी -पानी के साथ मिलाकर,२ सीटी आने तक पकाएं,दाल घुल कर रेडी हो जाती है.
- 2
अब तडका लगाने के लिए देसी घी लें,उसमें हींग-जीरा-सरसों को चटकाएं,फिर करी पत्ता डालकर,मिर्च डालें और धूलि मसूर की पकी दाल में यह तडका डालकर मिलाएं.इसे किसी भी सब्जी-रोटी के साथ पेश किया जा सकता है. जीरा राइस या मटर पुलाओ के साथ भी इसका स्वाद लिया जा सकता है
- 3
एक साधारण दाल रेसिपी,जो अपनी सादगी-स्वाद के लिए जानी जाती है,कई प्रकार से बनाई क्जाती है.हैदराबाद में यह मसूर दाल--खादी दाल के रूप में जानी जाती है,
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16921530
कमैंट्स