Cà tím nướng xạ hương chay
Cà tím luôn là món mình yêu thích, các bạn nhỏ nhà mình thì chưa thích món này. Cà tím có thớ dai nên thường trong ăn chay có thể dùng để tẩm ướp và cho ra thớ giống như thịt. Món cà tím này siêu dễ và có thể làm nhanh trong 1 nốt nhạc mà không phải chuẩn bị gì nhiều. Mời bạn vào bếp thử nhé!
Cà tím nướng xạ hương chay
Cà tím luôn là món mình yêu thích, các bạn nhỏ nhà mình thì chưa thích món này. Cà tím có thớ dai nên thường trong ăn chay có thể dùng để tẩm ướp và cho ra thớ giống như thịt. Món cà tím này siêu dễ và có thể làm nhanh trong 1 nốt nhạc mà không phải chuẩn bị gì nhiều. Mời bạn vào bếp thử nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cà tím, cắt bỏ phần cuống, cắt đôi quả cà tím. Dùng dao khứa các đường xéo trên bề mặt quả cà tím như trong hình. Lót giấy bạc vào khay lò nướng, đặt các miếng cà tím này vào.
- 2
Rắc muối đều lên các mặt của từng miếng cà, dùng tay miết cho đều từng miếng. Rưới dầu ô liu lên và cũng dùng tay miết đều trên dưới của miếng cà tím luôn.
- 3
Cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn trước đó 10 phút ở 200C. Bật thời gian nướng là 30 phút ở 150C. Có thể tăng giảm thời gian nướng tuỳ theo độ mềm mong muốn của cà tím nhe. Nướng xong thì lấy ra thưởng thức thôi!
- 4
Vì mấy bạn nhỏ chưa thích cà tím nên mình làm đĩa ức vịt duck steak để các bạn thưởng thức rồi thỉnh thoảng kèm 1 miếng nhỏ cà tím vào :D
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)