Ceker bumbu kecap

Name: Ceker bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 lmbr daun salam; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya gula merah; secukupnya garam; 500 ml air; 1/2 sdt merica bubuk

arintaDSaputri @arintadsaputri

Tadinya pengen bikin ceker pedas manis, tapi anak kecil yg satu ini doyan banget ceker, akhirnya rasa pedasnya di skip aj deh, biar bisa makan jg

Lebih banyak

Ceker bumbu kecap

arintaDSaputri @arintadsaputri

Tadinya pengen bikin ceker pedas manis, tapi anak kecil yg satu ini doyan banget ceker, akhirnya rasa pedasnya di skip aj deh, biar bisa makan jg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 lmbrdaun salam
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyagula merah
secukupnyagaram
500 mlair
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu ceker ayam selama kerleb 15 mnt
2

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan daun salam,,
3

Setelah tercium aroma tumisan bawang lalu masukkan saus tiram,garam,gula merah,merica, dan air, (koreksi rasa)
4

Setelah mendidih masukkan ceker, ungkep sampai airnya hampir habis
5

Sajikan