Pilus a.k.a Timus a.k.a Bola bola Ubi Ungu
Bernostalgia dg jajanan masa sekolah?🤔 Let say semasa SD, banyak sekali macam jajanan yg dijual: ada gulali, leker, opak, gorengan, serabi miring, donat pupur, sate cenil, pilus bahkan bengkoang cocol petis pun ada loh, inget betul saya krn paling murah diantara lainnya😆
Kali ini saya coba bikin bola2 ubi ungu a.k.a timus a.k.a pilus. Kalo dulu bilangnya pilus ubi, tapi tdk ada isian didalamnya & jenis ubinya ubi kuning /ubi jalar biasa.
Terinspirasi dg resepnya mb @winnymul bola2 ubi kekinian, saya beri isian keju... hhmm semakin yummy😋, sambil inget2 masa sekolah dulu masih imut2nya😌
Hayoo, siapa nih yg mo flashback juga ke jajanan masa SD dulu? YUK bikin😉
Sc: @winnymul
recook&modified: diana
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#Bakerpad_Community
#GenerasiAprontis #Pekan6GATA
#MasakItuSaya #IdeMasak
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Probolinggo
#CookpadIndonesia
Pilus a.k.a Timus a.k.a Bola bola Ubi Ungu
Bernostalgia dg jajanan masa sekolah?🤔 Let say semasa SD, banyak sekali macam jajanan yg dijual: ada gulali, leker, opak, gorengan, serabi miring, donat pupur, sate cenil, pilus bahkan bengkoang cocol petis pun ada loh, inget betul saya krn paling murah diantara lainnya😆
Kali ini saya coba bikin bola2 ubi ungu a.k.a timus a.k.a pilus. Kalo dulu bilangnya pilus ubi, tapi tdk ada isian didalamnya & jenis ubinya ubi kuning /ubi jalar biasa.
Terinspirasi dg resepnya mb @winnymul bola2 ubi kekinian, saya beri isian keju... hhmm semakin yummy😋, sambil inget2 masa sekolah dulu masih imut2nya😌
Hayoo, siapa nih yg mo flashback juga ke jajanan masa SD dulu? YUK bikin😉
Sc: @winnymul
recook&modified: diana
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#Bakerpad_Community
#GenerasiAprontis #Pekan6GATA
#MasakItuSaya #IdeMasak
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Probolinggo
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Dalam med bowl campur bahan kering, ayak dan aduk rata
- 2
Campur ubi ungu + bahan kering. Aduk, ulen rata hingga adonan bisa dibentuk
- 3
Ambil adonan, sesuai selera ya. Ini saya buat agak kecilan (sekitar 1 sdm). Pipihkan + beri isian & tutup, bulatkan.
- 4
Panaskan minyak. Goreng pilus di minyak yg sdh panas dg api cenderung kecil, sambil dikoyak sesekali agar matang merata. Kalo mau agak kopong, waktu menggoreng sambil ditekan2 sedikit adonannya. Angkat, tiriskan & siap disajikan
- 5
Boleh ditambah taburan gula donat. Nikmati selagi masih hangat2 sambil ngeteh🍵 atau ngopi☕ cantik💃 hmm yummy🤤 Enjoy😍
Selamat mencoba😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar