Tumis Jantung Pisang Kepok

Bismillahirrahmanirrahim.
Sudah lama sekali tidak memasak Jantung pisang, kebetulan Minggu ini Posbar Combo"ComboAnjangsana_Kalbar, saat mencari-cari resep Cookpad Community_Kalbar, menemukan resep "Tumis Jantung Pisang," resep bunda Mena Andriana. Sekalian meramaikan Posbar CP Minggu ini dg tema"DibuangSayang, jadi sekali menyelam 2 pulau terlampaui. Langsung eksekusi,sekitar 45 menit siap dinikmati untuk maksi.
Source: Mena Andriana
#ComboAnjangsana_Kalbar
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
Tumis Jantung Pisang Kepok
Bismillahirrahmanirrahim.
Sudah lama sekali tidak memasak Jantung pisang, kebetulan Minggu ini Posbar Combo"ComboAnjangsana_Kalbar, saat mencari-cari resep Cookpad Community_Kalbar, menemukan resep "Tumis Jantung Pisang," resep bunda Mena Andriana. Sekalian meramaikan Posbar CP Minggu ini dg tema"DibuangSayang, jadi sekali menyelam 2 pulau terlampaui. Langsung eksekusi,sekitar 45 menit siap dinikmati untuk maksi.
Source: Mena Andriana
#ComboAnjangsana_Kalbar
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas kulit jantung pisang bagian luar sampai terlihat bagian putih. Ambil bunganya saja yg terdapat di dalam(opsional)
- 2
Rebus air sesuai kebutuhan sampai mendidih, beri 1 sdt garam. Masukkan jantung pisang yang sdh dibelah beserta bunganya, rebus sekitar 10 menit. Tiriskan, potong-potong sesuai selera,masukkan dalam air es untuk menghentikan proses pematangan, lalu tiriskan
- 3
Siapkan bumbunya. Iris-iris, sisihkan. Tumis baput dan bamer sampai harum tambahkan udang ebi,daun salam,aduk rata
- 4
Tambahkan irisan cabai,aduk rata. Masukkan jantung pisang,garam,gulpas. Aduk rata. Cek rasa.
- 5
Pindahkan ke wadah,sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)