Sambal Bawang Kerapu

Ada sisa ikan kerapu goreng, anak anak sudah ndak terlalu minat lagi, akhirnya Saya ambil dagingnya. Saya suwir suwir jadi kecil kecil
Punya rencana bikin sambal bawang dari kapan hari, biasanya yg dipakai campuran udang grago atau ikan teri, Saya ganti pakai suwiran ikan kerapu
Sambal Bawang Kerapu
Ada sisa ikan kerapu goreng, anak anak sudah ndak terlalu minat lagi, akhirnya Saya ambil dagingnya. Saya suwir suwir jadi kecil kecil
Punya rencana bikin sambal bawang dari kapan hari, biasanya yg dipakai campuran udang grago atau ikan teri, Saya ganti pakai suwiran ikan kerapu
Cara Membuat
- 1
Sisa ikan kerapu goreng diambil dagingnya kemudian disuwir suwir
- 2
Iris halus bawang putih, bawang merah, Cabai kecil, daun pre
- 3
Panaskan wajan yang berisi minyak (secukupnya), tumis bawang putih. Setelah harum, masukkan Cabai iris, kemudian masukkan bawang merah
- 4
Setelah cukup layu, masukkan suwiran ikan kerapu, tambahkan garam dan penyedap (jika mau). Tumis sampai tanek, terakhir masukkan irisan daun bawang
Sambal siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar