Ayam kepak madu

Name: Ayam kepak madu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong sayap di potong menjadi 2 bagian; Jeruk nipis; Bahan marinasi :; 3 sdm madu; 1 sdm kecap manis; 3 sdm saos tiram; 1 1/2 sdm saos tomat; 2 sdm saos Cabai; 2 sdm bubuk Cabai *optional; 3 siung besar bawang putih cincang/parut; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdm lada bubuk

Ibu Kia @cook_7412949

Cikarang, Jawa Barat

Film favorit anak tiap hari pasti nontonnya upin ipin. Ada rasa kepo jg sama ayam yg dijual mail. Langsung coba eksekusi

Lebih banyak

Ayam kepak madu

Ibu Kia @cook_7412949

Cikarang, Jawa Barat

Film favorit anak tiap hari pasti nontonnya upin ipin. Ada rasa kepo jg sama ayam yg dijual mail. Langsung coba eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 jam

5 orang

5 potongsayap di potong menjadi 2 bagian
Jeruk nipis
Bahan marinasi :
3 sdmmadu
1 sdmkecap manis
3 sdmsaos tiram
1 1/2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos Cabai
2 sdmbubuk Cabai *optional
3 siung besarbawang putih cincang/parut
1 sdtkecap asin
1/2 sdmlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

5 jam

1

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih
2

Aduk semua bahan marinasi. Lalu lumurkan merata pada ayam. Simpan diwadah tertutup lalu diamkan minimal 4jam agar bumbu meresap. Didiamkan semalaman lebih baik
3

Panggang ayam di oven selama 10 menit dengan suhu 180°C.
4

Bisa juga digoreng dengan api yg sangat kecil agar bagian luar ayam tidak cepat gosong dan bisa matang hingga ke dalam tulang.
5

Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat dan sambal goreng. Sayangnya lupa kefoto sambalnya..