CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sayur Asam Betawi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sayur Asam Betawi

Sayur Asam Betawi

aisyah putri
aisyah putri @ckpdAisyaPutri270818
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Sayur Asam Betawi

aisyah putri
aisyah putri @ckpdAisyaPutri270818
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 Menit
10 porsi
  • 1 BuahJagung manis potong sesuai selera
  • 1 ikatDaun Melinjo
  • 1 ikatkacang panjang
  • 5 buahbiji melinjo
  • 5 buahkacang tanah
  • 2 buahlabu ukuran besar potong sesuai selera
  • SedikitOncom. Jika tidak suka pakai oncom bisa di Skip
  • 6 Buahcabai keriting merah atau cabai merah besar
  • 4 BuahBawang Merah
  • 1atau 2 Buah Asam Jawa
  • 2 BuahBawang Putih
  • 1Sahset terasi udang kecil
  • 2 lembardaun salam
  • 1 Ruas ibu jarilengkuas
  • Kurang lebih 1 sendok makan garam
  • 1/2gula pasir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Haluskan bumbu dahulu seperti cabai bawang putih bawang merah dan terasi. Setelah bumbu halus

  2. 2

    Siapakan panci isi dengan air matang 500 Ml atau 800 ml. Kemudian nyalakan kompor dengan api besar

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih potong potong jagung, dan labu sesuai selera. Setelah air rebusan mendidih kecilkan api dengan api yang sedang. Masukan Jagung, kacang tanah dan labu. Kemudian masukan. Bumbu halus cabai bawang dan terasi. Aduk sampai merata. Setelah merata masukan kembali daun salam dan lengkuas. Aduk kembali sampai semua bahan merata

  4. 4

    Masukan asam Jawa. Larutkan dahulu asam Jawa dengan sedikit air panas di wadah kecil. Kemudian tambah sedikit garam, penyebab rasa kaldu jamur atau ayam dan sedikit gula pasir.

  5. 5

    Setelah semua bahan menjadi 1 dan rasa sudah pas. Masukan kembali daun melinjo dan kacang panjang

  6. 6

    Setelah cukup matang sayur asam matikan kompor dan siap di hidangkan.

  7. 7

    Selamat Mencoba

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

aisyah putri
aisyah putri @ckpdAisyaPutri270818
pada 17 Mei 2023 17.53
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Karena Ada Cinta di setiaap rasa
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Gula Kacang Panjang Udang Kecil Oncom Cabe Kriting Kacang Tanah Biji Belinjo Cabe Merah Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Labu Jagung Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bacem Tempe
  2. Rendang Sapi Daging Kurban
  3. Palu Paheros
  4. Mendoan Tempe Tahu Ketumbar
  5. Tempe Mendoan versi kriuk
  1. Pizza Teflon Pinggiran Roti
  2. Ikan pindang pedas / ikan balado / ikan pedas / sambal ikan / sambel ikan
  3. Tempe, Tahu dan Telur Bacem (Manis)
  4. Ayam Suwir Pedas | Simple Tapi Nikmat Banget, Bikin Nagih
  5. Sambal Matah khas Bali
  1. Ayam Goreng ungkep Jawara DUA PUTRI
  2. Sambal Goreng Jawara DUA PUTRI
  3. Sop Ceker
  4. Manuk Sangkep Khas Karo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16934902
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close