સૌપ્રથમ કડાઈમાં ઘી ગરમ મૂકી સતુ નો લોટ નાખી ધીમા ગેસ ઉપર ગુલાબી રંગનું થાય ત્યાં સુધી શેકી લો અને એક પ્લેટમાં કાઢી લો

ત્યારબાદ કડાઈમાં બારીક સમારેલો ગોળ ઉમેરી મેલ્ટ થઈ જાય પછી ગેસ બંધ કરી દો અને નીચે ઉતારી શેકેલો સતુ નો લોટ અને ઈલાયચી પાવડર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો

ત્યારબાદ તેના ગોળ ગોળ લાડુ વાળી લો તો હવે આપણા હેલ્ધી ટેસ્ટી શબ્દોના લોકના લાડુ બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ ઉપરથી ૪૫ થી સજાવટ કરી લાલાને ભોગ લગાવી લો.