Soto betawi kuah susu

Name: Soto betawi kuah susu
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bngkus bumbu soto basah; Daging dipotong lalu d rebus hingga empuk dan sisihkan; 1/4 Kentang; Daun bawang 2rb; Tomat; 1 buah timun; 1 buah wortel; 2 buah jeruk nipis; 30 buah Cabai rawit merah; 2 kotak susu full cream (200 ml); Bawang goreng tuk taburan; Emping

Olivia @tharwanyolivia

Pulogebang Jakarta Timur

Pas lg g enk bdn pngen yg seger2

Lebih banyak

Soto betawi kuah susu

Olivia @tharwanyolivia

Pulogebang Jakarta Timur

Pas lg g enk bdn pngen yg seger2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 - 5 porsi

1 bngkusbumbu soto basah
Daging dipotong lalu d rebus hingga empuk dan sisihkan
1/4Kentang
Daun bawang 2rb
Tomat
1 buahtimun
1 buahwortel
2 buahjeruk nipis
30 buahCabai rawit merah
2 kotaksusu full cream (200 ml)
Bawang goreng tuk taburan
Emping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging yg tlah d rebus
2

Tuangkan susu dan beri penyedap masak hingga matang lalu sisihkan
3

Potong dadu timun dan wortel cuci lalu beri gula, cuka, garam irisan bawang dan Cabai utuh
4

Rebus Cabai rawit lalu blender hingga halus tuk sambal
5

Iris tomat, daun bawang, jeruk nipis
6

Kupas kentang, cuci lalu goreng dan sisihkan, jgn lp goreng emping
7

Siapkn mgkok tuang soto daging lalu beri taburan kentang goreng, tomat, daun bawang, bawang goreng, emping
8

Beri perasan jeruk nipis dan sambal