Tumis cumi hitam

Name: Tumis cumi hitam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 Cabai merah keriting; 15 Cabai rawit (bisa sesuai selera); 2 daun jeruk; 2 ruas lengkuas di geprek; Secukupnya garam, lada, penyedap rasa, dan gula

jezzy angelia @jezzyangelia

Tuban Jatim

Salah satu masakan favorit waktu kecil, sekarang udah jadi emak-emak ternyata mudah dan sat set bikinnya.
Jangan lupa kalo beli cumi pilih yang bertelur....hehe
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya

Lebih banyak

Tumis cumi hitam

jezzy angelia @jezzyangelia

Tuban Jatim

Salah satu masakan favorit waktu kecil, sekarang udah jadi emak-emak ternyata mudah dan sat set bikinnya.
Jangan lupa kalo beli cumi pilih yang bertelur....hehe
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1/2 kgcumi
Bahan rajang/iris
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3Cabai merah keriting
15Cabai rawit (bisa sesuai selera)
Bahan pelengkap
2daun jeruk
2 ruaslengkuas di geprek
Secukupnyagaram, lada, penyedap rasa, dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi dan siapkan semua bumbu rajang atau iris nya
2

Panaskan minyak sedikit, masukan bumbu iris tumis hingga wangi, masukan cumi yang telah di cuci bersih
3

Aduk hingga cumi menyusut dan mengeluarkan air dengan sendirinya, tambahkan garam, lada, penyedap rasa, dan gula.
4

Biarkan air menyusut dan cicipi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan selagi hangat.