Tumis cumi pelangi
Lagi pengen makan cumi, tapi bosen makan cumi yang disambelin. Alhasil jadilah cumi tumis. Bikinnya sat -set. Irisan bumbunya sengaja warna warni biar kayak pelangi.
Tumis cumi pelangi
Lagi pengen makan cumi, tapi bosen makan cumi yang disambelin. Alhasil jadilah cumi tumis. Bikinnya sat -set. Irisan bumbunya sengaja warna warni biar kayak pelangi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan potong - potong sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih dan 1 butir kemiri
- 3
Siapkan bumbu irisan yang terdiri dari Cabai rawit, Cabai merah, 1 siung bawang merah, tomat merah, tomat hijau, terong pokak
- 4
Goreng cumi ± 3 menitan, lalu sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus dan tambahkan lada
- 6
Tambahkan lengkuas dan irisan daun jeruk. Aduk - aduk hingga harum
- 7
Masukan bumbu irisan, aduk hingga agak layu
- 8
Lalu masukan cumi yang digoreng tadi ke dalam tumisan bumbu
- 9
Tambahkan saus tiram, garam dan gula, lalu aduk hingga tercampur rata
- 10
Biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap
- 11
Setelah dirasa pas, angkat dan hidangkan selagi hangat. Tumis cumi pelangi siap dinikmati bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar