Ayam Goreng Sisit Sere Lemo (ala Bali)
🍂 Bismillah,........
Dalam rangka Anniversary Cookpad Community Bali ke 3 & juga Hari Ibu, maka saya persembahkan menu Ayam Goreng Sisit Sere Lemo 🌹
Menu yang sangat familiar di Bali, simple tapi bisa bikin ludes nasi 🤭🙈
(Ayam goreng sisit sere lemo a.k.a Ayam goreng suwir terasi jeruk limau)
❤️ Happy Anniversary Cookpad Community Bali , semoga kedepannya semakin sukses, kompak dan semakin menginspirasi Cookpaders dari daerah lain dengan lebih banyak menggali kuliner2 khas daerah supaya tetap terjaga dan bisa menjadi warisan kuliner yang tidak lekang oleh waktu serta mampu bersaing dengan kuliner kekinian. 🙏🏼❤️🥳
Dan juga.......
❤️ Selamat Hari Ibu, untuk semua ibu dan calon ibu hebat dimanapun anda berada ❤️
#GenerasiAprontis
#AyamSereLemo
#CPBali_Ultahke3
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id
#CookpadIndonesia
Ayam Goreng Sisit Sere Lemo (ala Bali)
🍂 Bismillah,........
Dalam rangka Anniversary Cookpad Community Bali ke 3 & juga Hari Ibu, maka saya persembahkan menu Ayam Goreng Sisit Sere Lemo 🌹
Menu yang sangat familiar di Bali, simple tapi bisa bikin ludes nasi 🤭🙈
(Ayam goreng sisit sere lemo a.k.a Ayam goreng suwir terasi jeruk limau)
❤️ Happy Anniversary Cookpad Community Bali , semoga kedepannya semakin sukses, kompak dan semakin menginspirasi Cookpaders dari daerah lain dengan lebih banyak menggali kuliner2 khas daerah supaya tetap terjaga dan bisa menjadi warisan kuliner yang tidak lekang oleh waktu serta mampu bersaing dengan kuliner kekinian. 🙏🏼❤️🥳
Dan juga.......
❤️ Selamat Hari Ibu, untuk semua ibu dan calon ibu hebat dimanapun anda berada ❤️
#GenerasiAprontis
#AyamSereLemo
#CPBali_Ultahke3
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
Lumuri dengan air jeruk nipis, garam, merica dan kaldu bubuk sambil diremas-remas hingga merata.
Diamkan minimal 15 menit supaya bumbu meresap.
- 2
Goreng ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
Sisit / suwir2 ayam goreng, sisihkan.
- 3
Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, garam, kaldu bubuk (optional)
Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa hingga matang / tanak.
- 4
Tuang bumbu di atas ayam goreng sisit.
Bejek2 / remas2 ayam dan bumbu hingga tercampur rata.
Koreksi rasa.
Terakhir, tambahkan perasan air jeruk lemo / limau, aduk rata kembali.
Note :
Sebaiknya pergunakan sarung tangan plastik saat mencampur ayam dan bumbu supaya tangan kita tidak kepanasan sesudahnya.
- 5
Tata di piring dan siap disajikan,
Alhamdulillah 🙏🏼🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)