Sambel Cumi

Dulu gak suka sama yang namanya cumi-cumi. Pernah dikasih tetangga oseng cumi sama tintanya yg gelap itu. Uh gak banget, amis dan tampilannya itu lho 🤭. Eh pas suami bilang, belum coba makanya gak suka. Akhirnya penasaran donk gimana rasanya 🤭. Dan seenak itu menurutku, dan saat dimakan amisnya gak terlalu. Bahkan gak amis. Jadi keterusan sampe sekarang🤣
Yuk bund, monggo dicoba ya.
Jangan lupa kasih saran dimana kurangnya ya 🙏
Sambel Cumi
Dulu gak suka sama yang namanya cumi-cumi. Pernah dikasih tetangga oseng cumi sama tintanya yg gelap itu. Uh gak banget, amis dan tampilannya itu lho 🤭. Eh pas suami bilang, belum coba makanya gak suka. Akhirnya penasaran donk gimana rasanya 🤭. Dan seenak itu menurutku, dan saat dimakan amisnya gak terlalu. Bahkan gak amis. Jadi keterusan sampe sekarang🤣
Yuk bund, monggo dicoba ya.
Jangan lupa kasih saran dimana kurangnya ya 🙏
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan isi perut cumi-cuminya. Lumuri dengan perasan jeruk nipis agar amisnya berkurang
- 2
Iris sesuai selera. Lalu goreng sebentar agar tidak alot
- 3
Cuci bahan bumbu halus, lalu chopper semua bumbu dan tambahkan sedikit air. Tumis bumbu hingga tanak diwajan.
Minimal airnya menyusut. Setelah air menyusut, masukkan minyak goreng. Aduk. - 4
Setelah bumbu benar² tanak, masukkan gorengan cumi. Aduk rata
Tutup sebentar - 5
Setelah matang, cek rasa dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar