Cilok Pangsit Goreng
Awal bikin camilan ini ga sengaja, pas liburan kenaikan kelas lalu anak saya liat di toktok dan minta dibuatkan camilan itu. Akhirnya saya coba bikin. Wah, dia suka sekali.
Bikinnya sih gampang, bahan pun simpel, dan makannya pun singkat, tapi prosesnya yang lama. Abis goreng langsung dimakan jadi (terkadang) belum terkumpul hasil gorengannya, sudah habis...haha...
Nah di posbar ini, saya ucapkan Selamat Hari Anak sedunia untuk semuanya. Ayo semakin semangat kita mengolah makanan untuk keluarga tercinta.
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#CamilanAnak
#CookpadCommunity_Palembang
#Kamis_231123
Cilok Pangsit Goreng
Awal bikin camilan ini ga sengaja, pas liburan kenaikan kelas lalu anak saya liat di toktok dan minta dibuatkan camilan itu. Akhirnya saya coba bikin. Wah, dia suka sekali.
Bikinnya sih gampang, bahan pun simpel, dan makannya pun singkat, tapi prosesnya yang lama. Abis goreng langsung dimakan jadi (terkadang) belum terkumpul hasil gorengannya, sudah habis...haha...
Nah di posbar ini, saya ucapkan Selamat Hari Anak sedunia untuk semuanya. Ayo semakin semangat kita mengolah makanan untuk keluarga tercinta.
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#CamilanAnak
#CookpadCommunity_Palembang
#Kamis_231123
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan daun bawang, bawang putih halus, garam dan lada bubuk. Aduk rata sampai bumbu larut. Matikan kompor.
- 2
Lalu masukkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai rata. Biarkan sampai hangat kuku.
- 3
Setelah hangat kuku. Tambahkan telor ayam, aduk rata. Masukkan tepung tapioka. Aduk-aduk sampai rata. Adonan jangan sampai kalis. Agak lengket saja.
- 4
Potong kulit pangsit masing-masing menjadi 4 bagian kecil.
- 5
Ambil adonan sedikit/secukupnya dan lekatkan ke kulit pangsit lalu bentuk seperti bintang air atau sesuai selera. (Lihat foto) Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Panaskan minyak goreng agak banyak, lalu goreng cilok pangsit sampai matang dengan api kecil saja. Angkat dan tiriskan.
- 7
Selanjutnya membuat sambal ciloknya. Campurkan saos sambal, saus tomat, gula pasir, garam halus dan air panas. Aduk rata. Siap disajikan untuk cocolan cilok pangsit goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)