51. Tumis Cumi Tinta

Name: 51. Tumis Cumi Tinta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Cumi Basah; 2 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 3 buah Cabe Rawit Merah; 1 buah Paprika Hijau kecil; 1 batang Bawang Daun; 1/2 buah Jeruk Nipis; 1 ruas Lengkoas; 1 ruas Jahe; 2 Lembar Daun Salam; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa (ga pake jg gpp sih); Secukupnya Minyak Sayur

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Berhubung suami agak sensitif sm udang, akhirnya masaklah cumi, surprisingly suami laporan kl dia nambah makannya bahkan sampe ngabisin cumi. Ya udahlah yaaa dimasak kan buat dimakan lol

Lebih banyak

51. Tumis Cumi Tinta

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Berhubung suami agak sensitif sm udang, akhirnya masaklah cumi, surprisingly suami laporan kl dia nambah makannya bahkan sampe ngabisin cumi. Ya udahlah yaaa dimasak kan buat dimakan lol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1/4 kgCumi Basah
2 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
3 buahCabe Rawit Merah
1 buahPaprika Hijau kecil
1 batangBawang Daun
1/2 buahJeruk Nipis
1 ruasLengkoas
1 ruasJahe
2 LembarDaun Salam
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa (ga pake jg gpp sih)
SecukupnyaMinyak Sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih Cumi pake perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 5 menit kemudian di bilas. Tintanya jgn smp pecah ya bestieee
2

Cuci bersih semua bumbu. Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah & Paprika di iris. Bawang Daun di potong kurang lebih 1 ruas jari
3

Panaskan minyak sayur, tumis semua bumbu sampe harum & tumisannya bagus. Tambahin garam & penyedap rasa secukupnya.
4

Masukkan cumi, tumis terosss. Saya ga tambahin air dl, liat² sikon kalo terlalu kering baru tambahin.
5

Cicipin dulu, kl rasanya udah cihuy, masukkan Bawang Daunnya. Udah deh di plating